Carte des vins

Eric CARREL
« Robe rouge rubis lui confère toute sa qualité. Un nez très fruité de fruits rouges (framboise, cerise noir) et très légèrement épicé. Le Gamay donne un vin très rond en bouche avec des tanins soyeux. »

Domaine SAINT-GERMAIN
« Ce vin est issu d'un assemblage (Mondeuse Noire, Gamay, Pinot Noir). »

Domaine G&G BOUVET
«La robe rubis foncé. Le nez très parfumé, légèrement épicé. La bouche au arôme de cerise griottes à l'eau de vie, groseilles. »

Domaine G&G BOUVET
« Réalisation d'un mariage de trois cépages rouges de SAVOIE, sélectionnés chacun pour leur typicité : la Mondeuse apporte ses tanins corsés et sa couleur, le Pinot noir sa finesse et son parfum et le Gamay son fruit et sa fraîcheur. Ensemble ils ont grandi sur les adrets de la combe de SAVOIE et chacun apporte le meilleur de lui-même pour constituer un grand vin de SAVOIE. »

Domaine SAINT GERMAIN
« Nez frais de myrtille confite, de cassis, d'iris, de violette et de rose. Une attaque intense et fruitée suivie d'un milieu de bouche ample et une bonne rondeur. »

P.GRISARD
« La robe rubis à reflets mauves. Le nez poivre et muscade, prunelle. La bouche fraîche, épicée (cerise, mûre et violette). »

Maison TROSSET
« Ce vin offre un bouquet expressif aux notes de fruits noirs et de poivre blanc. En bouche, il est doté d'une belle complexité aromatique avec des tanins fins et soyeux. »